2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Zapomenuté heslo › "Zelená" z krupice a vajíčka

Název Množství a jednotka
máslo 1 plátek sla
dětská krupice 2 lžíce
vejce 1 ks
masox 1/4 kostičky
sůl dle potřeb
Zobrazit všechny ingredience

k obědcu nebo na ryc
Kuchyně: česká
Příprava:
Vaření:
Dana Beňaková



Postup
V hrnci zpěníme plátek másla, zasypeme dvěma lžícemi dětské krupičky a za stálého míchání osmahneme do růžova.
Následně vklepneme celé vejce a za stálého míchání pražíme , dokud se z míchaného neutvoří žmolečky.
Zalijeme horkou vodou, osolíme - kdo chce, může přidat cca čtvrt kostičky bujonu,(ale nutné to není).
Ještě chvilku povaříme, přidáme nasekanou pažitku nebo petrželku a můžeme podávat.


 


RECEPTY

Okurkový sirup

Postup: Okurky oloupeme, a buďto rozmixujeme nebo nastrouháme na struhadle.... zobrazit recept

RECEPTY

Jablkovo-ořechový moučník

Postup: Utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáme všechny přísady, nakonec lehce... zobrazit recept

RECEPTY

Špenátová polévka Pepka námořníka

Postup: Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibulku dorůžova, přidáme nakrájené uzené... zobrazit recept

RECEPTY

Plněné bagety

Postup: Sýr (eidam, čedar, goudu) nastrouháme na jemném struhadle. Anglickou slaninu a... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z opečené zeleniny

Postup: Na olivovém oleji opečeme nakrájený česnek a na plátky nakrájenou cibuli.... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Černý Orel

Pivovar s restaurací a ubytováním.The New York Times zařadil Kroměříž a Pivovar...